Willkommen in der Welt der gesunden Ernährung! Tolle Rezepte, hilfreiche Ernährungspläne und aktuelle News aus der Welt der Diätologie.
Fit & wohlfühlen bis zum Urlaub: dein Urlaubsfit-Plan für 1-2 Kilo weniger, mehr Leichtigkeit und Energie Der Sommerurlaub rückt näher und mit ihm oft auch…
Grüne Waffeln? Ja, bitte! Diese herzhaften Spinatwaffeln sind nicht nur eine tolle Idee für den Gründonnerstag, sondern ein echter Alltagsheld in der Küche. Diese pikanten…
Die Gesundheit unserer Leber spielt eine entscheidende Rolle für das allgemeine Wohlbefinden. Der Fettleber-Index (FLI) ist ein hilfreiches Instrument, um frühzeitig Anzeichen einer Fettleber zu…
Shakshouka ist ein Klassiker der nordafrikanischen und nahöstlichen Küche – im Original gibt’s eine würzige Tomatensauce mit pochierten Eiern, die einfach und unglaublich aromatisch ist….
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Lasagne zählt zu den Klassikern der italienischen Küche – herzhaft, aromatisch und wunderbar sättigend. Doch oft wird sie als echte Kalorienbombe angesehen. Diese vegetarische Variante…
Leicht, proteinreich und voller Geschmack – diese Spinatrolle ist eine ideale Wahl für alle, die eine sättigende, aber kohlenhydratarme Mahlzeit suchen. Die Basis bildet ein…
Selbstgebackenes Brot hat immer einen ganz besonderen Charme und ist eine köstliche Bereicherung für jeden Tisch. Heute dreht sich alles um die Zubereitung von Dinkelwurzerl….
Knusprig gebraten, saftig gefüllt und voller Aroma – Gyoza sind einfach ein Genuss! Diese japanischen Teigtaschen lassen sich wunderbar variieren, und heute gibt es eine…
Das Gedankenkarussell dreht sich unaufhörlich, die To-do-Liste bleibt unberührt, und der Griff zu schnellen Snacks passiert fast nebenbei. Für viele Erwachsene mit ADHS ist das…
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Und trotzdem fühlt sich gerade im Winter ein warmes Essen oft sättigender und befriedigender an. Das bedeutet aber nicht,…
Herrlich bunt, herzhaft im Geschmack und wenig Aufwand in der Vorbereitung – das sind die Vorteile von One-Pot-Gerichten. Das One-Pot Hühnchen mit Reis ist die…